新版天堂资源中文8在线,国产在线拍偷自揄拍无码,免费无遮挡无码永久在线观看视频,中国熟妇浓毛hdsex,久久久久女教师免费一区

全國統(tǒng)一服務(wù)熱線:4000 517 217

2020年應(yīng)該如何做好團(tuán)餐?

導(dǎo)讀


2019年中國團(tuán)餐市場規(guī)模高達(dá)1.5萬億元,占整個中國餐飲市場的33.23%,正處于萬花齊放、百家爭鳴的時代。對團(tuán)餐行業(yè)來說,正如狄更斯所言,這是最好的時代,也是最壞的時代。

新冠疫情激起了更多局外人對團(tuán)餐市場的關(guān)注,社餐的寒冬加劇了社餐內(nèi)的行業(yè)淘汰與洗牌速度,疫情激化了團(tuán)餐市場,讓競爭變得白熱化,也逼著團(tuán)餐行業(yè)朝著更加專業(yè)化和標(biāo)準(zhǔn)化方向發(fā)展。在快速迭代、跨界打劫的時代,必將有更多的“黑馬”持續(xù)的殺出,而不思進(jìn)取、反應(yīng)遲緩的“白馬”大概率會敗給活力十足、厚積薄發(fā)的“黑馬”!



團(tuán)餐服務(wù).jpg



如何做好團(tuán)餐?

“好的心態(tài)+匠人精神”



1 做團(tuán)餐一定要挨得住寂寞,這是一個修煉心智,啟迪人生的行業(yè)。它會讓你徹夜失眠,也會成為讓你人生自豪的事業(yè)。


2 永遠(yuǎn)專注企業(yè)自身的管理,包括團(tuán)隊和內(nèi)部管理的一系列的細(xì)節(jié)。千萬不可以玩虛無飄渺的概念。團(tuán)餐的終極解決方案只有四個字:好吃不貴。


3 做為團(tuán)餐行業(yè)一員,你必須永遠(yuǎn)清楚自己的定位,只有把自己放在地板上摩擦,你才可能沒有你的瓶頸,沒有你事業(yè)的天花板。要是把自己放在天花板上,你就會失去了可塑的空間。


4 當(dāng)團(tuán)餐規(guī)模做到10億元規(guī)模的時候,必須擁有配套的管理系統(tǒng)。20億靠信息化,30億依托產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同。40億元以上,都不是你自己的,你就是一個平臺和生態(tài)。

關(guān)鍵是100家團(tuán)餐公司的老板有100種認(rèn)知。大部分老板求生存,僅僅把這個行業(yè)當(dāng)成了一種賺錢的途徑;又有多少人真的把它作為一番事業(yè),一份情懷,帶動行業(yè)的發(fā)展呢?


5 團(tuán)餐相比較于社餐整體行業(yè)來說,同行間很難走向團(tuán)結(jié),甚至不可能整合資源在一起抱團(tuán)發(fā)展。因為團(tuán)餐同行間屬于B2B的業(yè)務(wù)競標(biāo)關(guān)系,所以沒辦法要求大家拿底牌出來給大家圍觀。


6 任何餐飲包括團(tuán)餐的終極比拼,一定是供應(yīng)鏈的三個維度:長度,寬度,深度。

長度指供應(yīng)鏈條的起始端的種養(yǎng)殖基地建設(shè),誰擁有供應(yīng)鏈的長度越長,誰最先建立起來自己企業(yè)的護(hù)城河;寬度是指配送覆蓋的區(qū)域,你的供應(yīng)鏈?zhǔn)欠窨梢愿采w越南,新疆,這才是優(yōu)勢;深度就是產(chǎn)品研發(fā)能力,擁有多少品類的產(chǎn)品系列,以提供不同地區(qū)不同客戶不同消費者的個性化的膳食服務(wù)。


轉(zhuǎn)載至:團(tuán)膳網(wǎng)


主站蜘蛛池模板: 国产av无码专区亚洲av麻豆丫| 久久精品国产精品亚洲| 欧美深性狂猛ⅹxxx深喉| 久久人人爽人人爽人人片av麻烦| 亚洲男人的天堂网站| 亚洲av专区无码观看精品天堂| 中文字幕无码不卡免费视频| 国产小呦泬泬99精品| 国产精品妇女一二三区| 国产精品日本一区二区不卡视频 | 中文字幕av日韩精品一区二区| 免费人妻精品一区二区三区 | 被添出水全过程免费视频| 免费a级毛片无码a∨| 一本大道久久东京热无码av| 又大又长粗又爽又黄少妇毛片| 粗暴进入娇小呻吟痛呼| 国产性夜夜春夜夜爽1a片| 国产性生交xxxxx免费| 欧美成人秋霞久久aa片| 欧美顶级metart裸体全部自慰| 中文字幕免费在线观看动作大片 | 国产v亚洲v天堂无码| 24小时日本高清www| 亚洲av无码一区二区三区dv| 成熟女人特级毛片www免费| 国产成人亚洲综合无码| 夫前人妻被灌醉侵犯在线| 日韩欧美亚洲综合久久影院| 国产看黄网站又黄又爽又色| 久久亚洲sm情趣捆绑调教| 欧美交换配乱吟粗大25p| 国精无码欧精品亚洲一区| 人妻中出受孕 中文字幕在线| 少妇高潮喷水久久久久久久久久| 大香伊蕉国产av| 又大又紧又粉嫩18p少妇| 欧美老妇牲交videos| 中文在线资源天堂www| 最近免费中文字幕mv在线视频3| 精品人妻码一区二区三区|